2 Tage: 01. - 02. Februar 2027 (Montag und Dienstag)
Lunch, Freitag 16. Januar: Kartoffeln mit Sauerrahm und veganem Quark-Joghurt-Dip mit Kräutern, serviert mit zartem Ofengemüse Hähnchenspiesse aus Schweizer Geflügel, Tofuspiesse für fleischlose Feinschmecker (auch für Veganer und Menschen mit Glutenallergie geeignet)